后，田根宝端着盆，进了棚子。这时候，王慧珍已经把锅灶里的火生了起来。
黎元元和邓萧也跟着进来学习。
只见田爸爸站在灶前，坐上铁锅，往里面放了两勺菜籽油。烧热后，把苜蓿倒进锅里，迅速翻炒了一下，就起了锅。
接着，把焯过水的豆腐，切成小小的碎块，放在锅里用油和盐煸炒了一下，就盛出来，搁在盘子里备用。
然后，又打了三个鸡蛋，炒了一下。
起锅后，用铲子把炒鸡蛋切得碎碎的，也搁在盘子里。又拿了两个洗干净的鲜蘑菇，切碎后，也撮到了盘子里备用。
一切准备就绪，就开始拌馅子了。
田根宝把备好的豆腐、鸡蛋、蘑菇倒进盆子里，和苜蓿混在了一起。又往里面加了一点熟油，盐、虾粉等调味，搅拌均匀后，馅子才算拌好了。
他端着盆子，回到屋里，搁在案板上。
“馅子调好了，馄饨皮子也擀好了，现在可以开始包了！”田爸爸一发话，几个小将也闲不住了，都跑到水盆边上洗了洗手，准备包馄饨。
案板上，摆着一摞一摞的馄饨皮，还有满满的一大盆馄饨馅。田根宝带着几个孩子打圈围着，开始包馄饨。
就连小伟波都跑过来，凑起了热闹。
这是邓萧第二次包馄饨，感觉还是很新鲜。手里托着一张馄饨皮子，挖一勺馅子，一卷一捏，就成了一个白胖胖的小元宝。
这个过程既简单，又神奇。
再看看元元包的小馄饨，也是像模像样的。
人多力量大。
不一会儿，两只锅拍上就摆满了馄饨，剩下的就搁在了案板上。
“老田，水开了，可以下馄饨了！”
王慧珍在棚子里烧火。
大锅里的水已经开了，今天的主食就是馄饨，一个人可以连汤带水地吃上两三碗。小元元过生日，把馄饨皮子切一切，给她再下几根面条，意思一下。
另外，还备了一盘凉拌蘑菇，一碟小咸菜，就就嘴。
*
热气腾腾的馄饨出锅了。
一共六只大碗，用虾粉和咸菜调味，先盛上半碗，这样每个人都能吃一点。当然，王慧珍自己还没吃，她在忙着烧火，准备下第二锅。
馄饨爽口，汤鲜味美，还有一盘凉拌蘑菇和一碟咸菜就嘴。
一家人围着桌子，捧着大碗，埋头大吃。
一时间，谁都顾不上说话了。
黎元元吃得满头冒汗，真好吃啊！
从没想到，素馄饨也这么鲜美？
这个味道可真是绝了，好吃的差点把舌头都给咬住了。
而邓萧，对田叔叔的手艺更是佩服得不行。
他想，自己也有这种本事就好了。
今天跑过来，又学会了一招。
一连下了几大锅。
每个人都吃的撑得不行。
最后，还剩了半锅拍。王慧珍就把剩下的也给煮了出来，搁在两只大盘子里晾着。等到晚饭时，可以用油煎一煎吃。
*
吃完饭，才收拾好桌子。
就有人上门了。
“元元妹妹！”门外传来了小龙港的声音。
黎元元一听，这是来串门子了？她赶紧跑出来，见王妈妈已经把杨阿姨和小龙港让进了屋里。
“杨阿姨好！小龙港哥哥好！”黎元元笑着，打着招呼。
“元元妹妹，你看你看，这是我送给你的生日礼物嗳！”小龙港里掏出了一只小熊转笔刀和一盒大大泡泡糖。
“谢谢你，小龙港！”黎元元接过来，高兴地说道。
这种玩具转笔刀，一看就是从沪上买来的。还有这种大大泡泡糖，在团场里根本就见不到，只有沪上的大商店里才有卖的。
小龙港还真舍得，这一盒泡泡糖是十支装的。
今年，在托儿所里也有见过，大多是沪上知青家的孩子带来的。有玩得好的，就掰下来一点，给小伙伴们尝尝。一根泡泡糖，往往分成好几份，一个人只能吃一点点，看着可稀罕了。
小龙港一见到小元元，就笑得眯上了眼睛。
今天元元妹妹过生日嗳，不知道吃了什么好东西了？
他眼睛一扫，鼻子一闻，就看到桌子上摆着两大盘馄饨。
哎呦，小元元家里，中午吃馄饨了？
不知道味道怎么样啊？
王慧珍一见，想着馄饨还温温的，让小龙港也尝尝。
“小龙港，来来来，坐这边尝尝素馄饨！”说着，从抽屉里拿出了一把勺子和一双干净筷子，递给了杨淑芬和小龙港。
“慧珍啊，我们才刚刚吃过饭，哪里好意思啊？”杨淑芬嘴巴上客气着，可手中的筷子却毫不客气地夹起来一个，放进了嘴里。
“哎呦，这个味道可真鲜啊！”说着，就一屁股坐在桌子前，头也不抬地吃了起来。这会儿，哪里还顾得上客气啊？
而小龙港也吃得瞪大了眼睛。
哎呦，这个馄饨实在是太好吃了。小