继续主持：“现在请各位评委先品尝左边的美食。”
厉任远忽然间觉得一丝违和, 他交给司仪的台本不是这样的, 右边的这些是聚芳斋带来的。确定好的顺序应该是从自己这一方开始。是司仪弄错了吗？厉任远暗想，可现在提出来也已经晚了，几位评委都已经提起筷子开始品尝。
可能大概就是司仪搞错了吧，厉任远心里自我安慰。
这时候评委大多开始品尝聚芳斋呈上来的菜。苏怀夏特地选了五道味道精致工序又适中的菜。第一道是水晶虾球。新鲜的青虾剥皮去筋后，捣成虾泥，加入猪油和调味料调味后搓成球状下油锅炸。炸过之后表皮酥脆，里面的虾肉却是爽滑有弹性，吃口清新鲜美。作为第一道先导菜，再也合适不过。
虾球一入口，评委们都露出了惊讶的表情。他们没想到这小小的虾球竟然会这么好吃！唯一不足的就是，小样的量太少了，只有半截小拇指那么大。味觉堪堪被吊起来，虾肉就已经随着咀嚼被咽了下去。
哎……这样就没了……评委们看着第一个小盘子已经空了，都是叹息一声……真的是没吃够啊！好在后面还有四样。评委们压下心里的失落，把注意力转向后面的几样小菜。
第二道是烧羊肉。做法和第一道虾球有点相似，焯过水后下油锅炸。羊肉的外皮也是脆的，里面是鲜嫩的羊肉。腥臊味被去得刚刚小好，充分调起了羊肉的香。上面浇着一层醇厚的红色酱汁，味道鲜甜浓郁，配上肉的口感，让人由不住想，大快朵颐的冲动。
可……一块羊肉也只有半个大拇指这么多……
评委们都感到了一丝恼怒！这种刚刚吊起味觉得享没了下文，就像裤子都脱了却忽然间刹车！让人恼火至极。
第三第四样分别是烤鸭和王招息的拿手菜鳝鱼羹。情况也和第一道菜一样。烤鸭只有一片，鳝鱼羹只有一勺。都是吃了一口刚刚尝出味道，就被迫戛然而止。
最后一道是甜点水晶甜糕。它的颜色是漂亮的樱红色。糯米混上了酸甜的樱桃汁，里面的馅是用蜂蜜拌着豆沙做的。外面樱桃口味糯米皮的酸甜恰好中和了豆沙的甜腻。漂亮的外表和酸甜的口感给了这一份试吃一个完美的终结。
然而让评委们都是满脸黑气的是，这个糕点做得很精致，是个小巧的圆形，上面甚至还有漂亮的纹案……可是！它竟然也只有指甲盖这么大的一块！！连指甲盖这么大的都能做得这么精致，为什么就不能做大一点呢！！！就算是样品，这也太少了吧！喂鸟呢！
评委们一个个都对这份对于样品来说，也少得太过分的量，怨气横生。
第一份样品品尝完后，评委们就在司仪的引导下，把注意力引到了第二份样品。
他们原本担心这一份样品也像上一份那样这么小气。但好在，这份样品还算过得去，量不算多，但也不算少。基本在两口左右的分量，至少能让评委吃第二口。
这样才对嘛！就算是样品，也不能太少了不是。
评委们都松了口气，如果有两口的量，就不会像第一份样品那么难过，那种被吊起**却戛然而止的感受实在是太难过了！
他们拿起筷子开始吃第二份。
但是！第二份真的好难吃！！！
也不知道是不是因为吃了第一份后巨大的反差，所有的评委在入口第二份样品时，都若有若无不经意的皱起了眉头。
做这份样品的厨师实在是太差劲了，这种水平的菜，真是和第一份样品的水平差远了。虽然它的量很多，可评委吃了第一口之后都不愿意再吃第二个口。有的甚至还把一口的东西用筷子割成两半，就是指抿个味道装装样子。
第二份样品的品尝对于评委们来说都太煎熬。他们在吃第二份的时候头脑都已经早就神游去了第一份样品那里。整个神经系统似乎都被第一份样品给侵占了，满脑子除了刚才吃到的那些戛然而止的惊艳味道之外，再也想不起其他的事情。
直到司仪提醒各位评委试吃已经结束，请选择右边的样品还是左边的样品，评委才惊觉，他们吃完之后还要作出选择。
这个时候，有三个评委丝毫不迟疑的从位子上站起来，直径往右边的桌子走。
还有五位评委坐在原来的位置上一脸菜色，看上去十分纠结的样子。其实很多看戏的吃客们对比一下，刚才评委是吃两份样品时候的表情和小动作，有些聪明的吃客几乎已经明白这两份样品在味道上肯定有着天壤之别。可现在竟然有五位评委作出这样犹豫的举动，就说明这里面肯定有问题。
八位评委们犹豫了很久之后，纷纷起身，拖着沉重的步
子往左边的桌子走。
有些坐得远，看不清楚评委脸上表情的食客纷纷都叹息了一声。五比三，左边那一方赢定了。现在就看，左边那一桌到底是五福斋的人还是聚芳斋的。
司仪宣布请两位厨师入场。以前在五福斋也进行过比试。厨师当场做菜一直都是五福斋比试的旧俗。所以厉任远这次也没多想，就像以前一样，